1. ARROZ CAMPERO DE IBÉRICOS. 13
2. RARTATOUILLE DE VERDURAS AL HORNO CON ROMESCU CASERO Y JAMÓN DE BODEGA. 2,10
3. CAZUELITA DE HUEVO POCHÉ CON SALSA DE MARISCO, PATATA Y GULAS SALTEADAS. 1,2,4,6,7,8,10,11
4.ENSALADA DE TOMATE Y BROTES CON NIEVE DE QUESO DE CABRA, BACON CARAMELIZADO Y MANZANA ASADA. 1
1. CARPACCIO DE CARRILLERA DE TERNERA CON SALSA DE YOGUR, PARMESANO, RÚCULA Y PLÁTANO MACHO CRUJIENTE. 1,2
2. ESTOFADICO CASTELLANO DE MELOSA DE TERNERA EN VOLOVÁN. 1,2,,7,13
3. SOLOMILLO IBÉRICO A LA PARRILLA CON SALSA DE CAFÉ. 1,13
4.TAQUEADO DE POLLO CON WOK DE VERDURAS A LA SOJA. 8,13
5. COCHINILLO ASADO CON PANADERAS. 13
6. CALAMARES GUISADOS EN SALSA AMERICANA. 2,4,6,10,11
7. BACALAO AL HORNO CON SALSA VIZCAÍNA Y PISTO DE VERDURAS. 4,6,11
8. ESCALIBADA DE VERDURAS CON HUMMUS DE GARBANZO. 1
1. SORBETE DE LIMÓN. 1,3,7,8,10
2. BUÑUELO RELLENO DE CREMA Y CHOCOLATE. 1,2,7,10
3.BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y NUECES CON NATA Y CHOCOLATE LÍQUIDO. 1,2,7,10
4. TIRAMISÚ CASERO. 1,2,7
5.MOUSSE DE CHOCOLATE CON COULIS DE FRESA A LA ALBAHACA Y POLVO DE BIZCOCHO. 1,2,7,10
6. MELOCOTÓN CON CREMA BRUULE. 1,2,7