Menú del día
Menú a mesa completa
De Lunes a Viernes
Para llevar 17,00€,
En restaurante 19.90€ por persona
Festivos y Domingos 33.00
Vino Tinto y Agua
LUNES 16 DE FEBRERO
MENU A MESA COMPLETA UN MENÚ POR COMENSAL
Primeros
2. ARROZ CAMPERO CON CARRILLERA Y SETAS. 13
1. TIMBAL DE BACALAO A LA VIZCAINA CON HUEVO POCHE. 1,2,7,10
3. RATATOUILLE DE VERDURAS ASADAS CON ROMESCU CASERO Y VELO DE TOCINETA IBÉRICA. 2,10
4. ENSALADA DE TOMATE Y BROTES CON VENTRESCA Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO . 3,4
Segundos
1. CARPACCIO DE TERNERA CON ALIÑO DE CÍTRICOS, PARMESANO Y PLÁTANO MACHO CRUJIENTE. 1,2
2. SOLOMILLO IBERICO BRASA CON SALSA DE QUESO . 13
3.TIRA DE TERNERA ADOBADA A LA BRASA CON SU GUARNICION.
4. SURTIDO DE CROQUETAS . 1,2,7
5. CARRILLERA DE TERNERA GUISADA AL VINO TINTO CON PARMENTIER. 13
6. FAL DE PUERRO CON ALI-OLI Y OAN DE CRISTA. 1,2,7
7. CAZON A LA ANDALUZA . 4,6,11
8. BAO DE SALMON CON ALIÑO LA BUGANVILLA . 1,2,3,4,6,7,8,10,11
SUplementos vinos (SÓLO MENÚ DEL DÍA)
SANGRIA 1 LITRO 7.00/BOT
LITRO DE CERVEZA
CON GRANIZADO DE LIMON 4.00
MARQUES DE GRIÑON RIOJA CRIANZA 5.00/BOT
RAMON BILBAO VERDEJO 6 .00/BOT
ACADEMICO CRIANZA RIOJA 5.00/BOT
HZ’20 RIBERA DEL DUERO CRIANZA 5.00/BOT
CODORNIU ARTS COLLECTA 19.00/BOT
SECTUM RIOJA CRIANZA 5.00 /BOT
ENATE ROSADO 7.00 /BOT
LEGARIS ROBLE 7.00 /BOT
GARNACHA CENTENARIA 9.00 /BOT
LA ESCUCHA MENCIA (BIERZO) 7.00 /BOT
VIÑA POMAL RIOJA 7.00/BOT
.
